Món gà cuộn xà lách với nhiều rau củ ăn thật ngon, thật mát sẽ góp phần khiến bữa ăn hàng ngày của gia đình mình mới lạ hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè oi ả này. Biến tấu mới với thịt gà cho món cuốn thật ngon
Biến tấu mới với thịt gà cho món cuốn thật ngon

Nguyên liệu gồm có:   - 450 gram thịt gà không da - 1 mớ rau mùi - 4 thìa canh đường nâu - 2 muỗng canh nước cốt chanh - 1 muỗng canh sốt cari đỏ - Chút ớt bột, chút muối.   Nguyên liệu làm sốt:   - 2 muỗng canh đường nâu - 4 thìa canh nước cốt chanh - 1 muỗng canh sốt cà ri đỏ - 100 gram bơ đậu phộng - 120ml nước lọc - 60ml nước tương đậu nành - 3 củ hành tím, 1 mẩu gừng khoảng 4cm, 3 nhánh tỏi.   Rau củ ăn kèm:   - 16 lá xà lách - 1 quả ớt chuông đỏ - 2 củ cà rốt - 1-2 quả dưa chuột.  
  Bước thứ nhất(1):   Cắt thịt gà thành từng dải dài, dày khoảng 2cm.
  Bước thứ hai(2):   Rau mùi nhặt sạch, ngắt thành từng đoạn nhỏ, cho vào máy xay.
  Bước thứ ba(3):   Thêm sốt cà ri, đường nâu, muối, nước chanh, ớt bột vào và xay nhuyễn, bạn được hỗn hợp A.
  Bước thứ tư(4):   Ướp gà với hỗn hợp A ở trên, bóp đều, để nguyên khoảng 30 phút cho gà thấm sốt.
  Bước thứ năm(5):   chuẩn bị sẵn các nguyên liệu làm nước sốt: tỏi, gừng và hành tây bằm vụn, chanh vất lấy nước.
  Rồi cho tất cả các nguyên liệu này vào máy xay và xay nhuyễn.
  Đến khi có được thứ nước sốt thơm ngon và mịn mượt như thế này là được.
  Bước thứ sáu(6):   rửa thật sạch các loại rau củ ăn  kèm, tách lấy những lá xà lách tươi ngon.
  Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ rồi bào thành dạng sợi vụn.
  Ớt  ngọt và dưa chuột bỏ hạt, xắt dạng que dài và bày cùng cà rốt, xà lách.
  Bước thứ bảy(7):   Bây giờ bạn cho thịt gà lên nướng nhé. Nếu không có bếp nướng than bạn có thể cho gà vào áp chảo hoặc nướng trong lò nướng thông thường cũng được.
  Để riêng thịt gà ra đĩa.
Khi ăn bạn trải lá xà lách ra, cho dải thịt gà lên trên và bày kèm dưa chuột, cà rốt, ớt ngọt rồi rưới nước sốt lên ăn kèm:     Món gà cuộn xà lách với nhiều rau củ ăn thật ngon, thật mát sẽ góp phần khiến bữa ăn hàng ngày của gia đình mình mới lạ hơn, ngon miệng hơn trong những ngày hè oi ả này:     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon mùa hè món ngon mỗi ngày món ngon từ thịt gà rau củ quả món thái món chính

banh chuoi nuong bim bim khoai bo tai chánh đậu phụ non gato Me xoi món ăn phương tây goi cach lam mi pasta bo mắt ca chem kho măng cá rô 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật làm đẹp da hu muc xao Da day heo Mẹo phân biệt ruốc thịt và ruốc bã đỗ bò xào ngó sen bi do hap thit canh atiso tom ran cach lam banh goi ngon Nhà đẹp cach lam mon suon chua ngot bot bang la dua mứt chà là nướng Canh cua nạm bò xào Giới cách nấu canh sườn non Bap chuoi nau canh chua goi du du ba khia banh bao nhan trung dong Cách lam banh trang tròn mẹo làm tôm rim nước dừa Cách nau xoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt xương sườn Canh sườn nấu với ngô canh chua ca loc ngon trà sữa thái cơm gà xối mỡ Gọn rau cau banh flan ngon giao mùa lúc cá cá hồi mắt tim não da tóc gà cuộn món ngon dễ làm Trứng hấp nấm rơm Chọn Thực đơn chả cá thu sốt chua cay lam xoi do Làm mềm Cua sấy tái chế cach nau canh khoai lang món xào ngon mèo tôm su Cá nướng cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt lãnh Lẩu nấm nem ốc lá lốt bÃƒÆ thạch sữa chua dâu nau thit THĂN Những điều nên tránh khi trộn salad quả vải Che bap tom sot thom kem chuoi cho be gà tà y súp rau củ Từ Thịt gà bớp măng suon dam đậu hủ xốt cay bánh scones hương quế xôi nếp cẩm đậu xanh ngó Thế giới vòng tay Made by Teens gọt nha đam thit chien cach lam mien luon lau hai san bò kho banh mì vit om sau máu yogurt trà xanh Chó bánh đa banh my hat oc cho Xíu mại vịt kho cá kho dưa lẩu thịt cua quế salad cu sen tam sac kim chi viên banh da ếch xào măng đậu hũ sốt mắm cay chiên trứng thực phẩm tự nhiên cach nau ca vien Lạ miệng với chả hến thịt bằm thơm đậu cách làm kimchi cải thảo Công thức món bò thực hiện nhanh cach lam pasta thit ga Khéo tay tôm xào